6 วิธีการล้างผลไม้ให้ปลอดภัยจากสารพิษ
571 Views |
6 วิธีการล้างผลไม้ให้ปลอดภัยจากสารพิษ
1. ล้างผ่านก๊อกน้ำหลายๆ ครั้ง และแช่น้ำสะอาดอีก 15 นาที สารพิษตกค้างจะลดลง 7-33%
2. แช่น้ำยาล้างผักนาน 10 นาที แล้วล้างต่อด้วยน้ำสะอาด สารพิษตกค้างจะลดลง 23-36%
3. แช่น้ำเกลือนาน 15 นาที โดยใช้เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 4 ลิตร แล้วล้างต่อด้วยน้ำสะอาด สารพิษตกค้างจะลดลง 29-38%
4. แช่น้ำซาวข้าวนาน 10 นาที แล้วล้างต่อด้วยน้ำสะอาด สารพิษตกค้างจะลดลง 29-38%
5. แช่น้ำโซเดียมไบคาร์บอเนต หรือผงฟู ขนาด 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 2 ลิตร นาน 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด สารพิษตกค้างจะลดลง 60-84%
6. แช่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 4 ลิตร แล้วล้างต่อด้วยน้ำสะอาด สารพิษตกค้างจะลดลง 23-61%
